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珊瑚

  珊瑚是海中奇葩,产于热带海洋,人称"海石花"。其实它既不是植物,也不是矿物,而是无数珊瑚虫(一种生活于热带海域里的腔肠动物)的遗骸集缩而成的化石,在海中天然生成,奇形怪状,美妙绝伦。白的胜雪、红的如血、绿似翡翠、黄色类金。这些海底奇花再经过工匠们的加工,配上贝壳,海柳和精致的底盘,便成为各种各样美丽的珊瑚盆景。

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贝雕

  贝雕——贝雕工艺早在明代就有了很高水平,并逐渐和古老的椰雕工艺结合起来,形成了独特的艺术风格。现在,大多精制的海南贝雕,都与椰雕拼合、镶嵌而成,或者用椰雕作座架,明丽的贝雕与古朴的椰雕形成强烈对比。近几年,以椰林风光、天涯海角、火山口、博鳌等海南名胜风景区为题材制成的各种小件贝雕画很受游客欢迎,

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白椤果

  “白椤果,八月粮,海边人,从小尝”这是流行于海南省儋州市西部海边一带的一句民谣,白椤果刚从树上摘下来时很苦,无法入口,经加工后清香脆甜,风味独特。在海南西海岸当地特产白椤果,在别处不一定能见到。它可以炒,可以煮,香味扑鼻,脆甜且鲜美可口。

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腰果

  腰果又名树花生,是一种经济价值很高的热带作物。腰果仁是世界“四大干果仁”之一。盛产于东方县的八所、感城和乐东县的佛罗、九所。腰果可炒食、油炸,亦可与鸡肉或猪肉同炒,均香酥可口。

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红鱼干

  在我国南海的辽阔海域尤其是北部湾渔场,生长着一种南海特有的底层鱼类——红鱼。它个体大,肉质厚,味道好,是南海重要经济鱼类之一,每逢渔汛特别是春汛和秋汛,渔民都能捕到较多红鱼供应市场。

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昌江芒果

  芒果又名“望果”,即取意“希望之果”。果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,味道甘醇,营养价值很高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素 C的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。芒果除食用外,具有极大的药用价值,其果皮也可入药,为利尿、浚下剂。