兴隆咖啡

  咖啡——海南兴隆咖啡,香浓无限
  咖啡的种类:目前最重要的咖啡豆,主要来自两个品种,即阿拉比卡(Coffea Arabica)咖啡和罗布斯塔(Coffea Robusta)咖啡。这两种咖啡平之植株、栽培方式、环境条件、形状、化学成份、基于后续生豆的加工方式皆有所不同。一般来说,品质较好,较昂贵的咖啡豆,皆来自于阿拉比卡种的咖啡豆。

  阿拉比卡咖啡即小粒种咖啡,占世界产量的四分之三,品质优良,香气和风味丰富,咖啡含量较低。

  罗布斯塔咖啡通常浓度较高,口味苦涩,风味较为平凡、呆板、刺鼻,比较缺乏个性,其咖啡因含量是阿拉比卡咖啡的两倍。但其单产量高,适于机器化生产。

  咖啡的乐趣在于其口味、效用和气氛,现在世界各地越来越多的人选择咖啡陪伴自己度过许多惬意的时光。刚刚冲调好的咖啡,散发着馥郁的香味,那种诱人的香气,清新而令人陶醉。在世界上调制咖啡的数百种及至更多的方法中,沒有一种可以说是最好的,每一个人都自己偏爱的那一种,有时,与其说咖啡是一种饮品,不如说是一种感觉。

  中国茶的形象宁静淡泊,称之为品;美国可乐的形象热烈奔放,称之为饮;而咖啡则品与饮兼而有之。闲暇时,一杯咖啡可以品出人生百味;繁忙时,一杯咖啡可以喝出现代人的节奏和情感。

   海南咖啡属阿拉比卡种,海南兴隆地区,温度、纬度、光照特别适合出产优质咖啡。

 

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